ჩამოტანილი რეცეპტები ისინი ცდილობენ, შორიდან აღადგინონ წარსული ცხოვრების გემო, მაგალითად, ფოტოზე გამოსახული ერაყული ვაზის ფოთლის კერძი ტექსტი: ნინა სტროქლიკი ფოტო: ლესლი დევისი, NEW YORK TIMES, REDUX ვრცლად